TEMPERO ESPECIARIAS CANTAGALLO LEMON CHIMICHURRI ALHO POTE
*O tempero Chimichurri é um mix de ervas criado nos pampas que compõe um molho tradicional nos churrascos da Argentina e do Uruguai.
Para transformar o chimichurri desidratado em molho e ter mais versatilidade na cozinha, basta adicionar azeite ou óleo de girassol mais vinagre ou limão e sal à gosto. Assim, o molho chimichurri estará pronto para usar.
Deixe seus pratos e criações ainda mais saborosos com o chimichurri em flocos Cantagallo! Carnes suculentas, macias e saborosas, ganham um toque irresistível com este poderoso e famoso tempero para churrasco.
Criado nos pampas, o chimichurri é um mix de ervas que compõe um molho tradicionalmente usado na Argentina e Uruguai. Porém, este delicioso sabor único ganhou o paladar de diversos consumidores, principalmente, brasileiros.
E como o brasileiro é apaixonado por churrasco, o chimichurri se tornou o melhor amigo do churrasqueiro. Afinal, mestre que é mestre não abre mão de um bom tempero.
Você pode utilizá-lo para temperar a carne grelhada ou assada. E ele ainda combina bem com pães, lanches, pizzas, batatas assadas e saladas na hora de dar aquele toque de sabor inesquecível nos paladares de seus convidados
*Com aparência crocante e textura dourada, o alho frito é indispensável na sua cozinha e pode ser usado em diversos tipos de preparações, como na salada, pizza, macarrão, risoto, carne, aves e peixes.
Experimente misturar no requeijão cremoso, azeite e uma torradinha para acompanhar.
O alho frito é um tempero completo e ótimo para você que gosta de adicionar uma crocância a mais em suas receitas, seja nas saladas, batata, por cima da mandioca cozida e, até mesmo, no arroz do seu dia a dia. Ele também é perfeito para a finalização de carnes, como a fraldinha do seu churrasco, e você ainda pode usá-lo para incorporar a farofa, molhos e o vinagrete
*O Lemon Pepper é originário dos Estados Unidos, sendo o mais apreciado dos temperos pelos americanos, tendo como base limão e sal, como o próprio nome diz. A função básica do tempero Lemon Pepper é dar um toque cítrico delicioso a aves, molhos para salada, peixes e frutos do mar.
Experimente também na pipoca e batata rústica.
O tempero lemon pepper é composto por raspas de limão siciliano, pimenta do reino e sal, de origem americana. A casca do limão é moída junto à pimenta. Em seguida, a mistura é assada e seca. Os ingredientes passam por todo esse processo para que o sabor do limão não sobressaia sobre os demais sabores.
Como qualquer outro mix de condimentos, pode ser usado conforme a sua criatividade.
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